Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1210 мм
- Ширина
- 520 мм
- Глубина
- 910 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 205 кг
- Вес (без упаковки)
- 180 кг
- Кексы / 24 кг / лопатка
- Майонез / 32 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 29 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 6 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 294 об/мин.
- Мясной фарш / 30 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 6 л / венчик
Взбитые сливки / 10 л / венчик
Майонез / 32 л / венчик
Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
Картофельное пюре / 23 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
Кексы / 24 кг / лопатка
Слоеное тесто / 10 кг / венчик
Мясной фарш / 30 кг / лопатка
Глазурь / 29 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 10 кг / венчик
- Взбитые сливки / 10 л / венчик
- Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 23 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- 14 об/мин.
- Высота
- 1100 мм
- Ширина
- 590 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Спираль
- 200 / 100 об/мин.
- Мощность
-
Двигатель для спирали 1,5 / 3 кВт
Двигатель для дежи: 0,37 кВт
- Обьем дежи
- 81 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 60 кг
- Вес (с упаковкой)
- 285 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 270 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 200 / 100 об/мин.
Дежа: 14 об/мин.
- Двигатель для дежи
- 0,37 кВт
- Страна-производитель
- Италия
- Двигатель для спирали
- 1,5 / 3 кВт
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Максимальная вместимость муки
- 36 кг
-
- Высота
- 830 мм
- Ширина
- 490 мм
- Глубина
- 750 мм
- Мощность
- от 0.8 до 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 48 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 450х300 мм
- Загрузка теста
- 35 кг
- Вес (с упаковкой)
- 102 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 92 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- белый, зеленый
- Высота
- 1355 мм
- Ширина
- 700 мм
- Глубина
- 920 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 400х370 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка), 6
- Вес (без упаковки)
- 190 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
-
- Высота
- 1052 мм
- Ширина
- 490 мм
- Глубина
- 754 мм
- Мощность
- 2.4 кВт
- Обьем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- от 10 до 19 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Скорость вращения
- 125 / 250 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 590х854х1152 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Максимальная загрузка муки
- 16 кг