Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 15 об/мин.
- Высота
- 730 мм
- Ширина
- 380 мм
- Глубина
- 690 мм
- Спираль
- 185 об/мин.
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 8 кг
- Влажность теста
- от 39 до 54%
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 120 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Скорость вращения
Спираль
- 185 об/мин.
Дежа 15 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 616 мм
- Ширина
- 376 мм
- Глубина
- 408 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Объем дежи
- 8 л
- Напряжение
- 220 В
- Вокруг дежи
- от 40 до 200 об/мин.
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 40 кг
- Вокруг своей оси
- от 110 до 560 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 32 кг
- Габариты в упаковке
- 476х580х716 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 560 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг дежи от 40 до 200 об/мин.
Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
-
- Цвет
- желтый, серебряный
- Высота
- 1280 мм
- Сливки
- от 84 до 90 кг/час
- Ширина
- 550 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Жидкое тесто
- от 80 до 84 кг/час
- Объём упаковки
- 1,134 м3
- Сливочный крем
- от 36 до 42 кг/час
- Вокруг оси бака
- от 40 до 130 об/мин.
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 280 кг
- Вес (без упаковки)
- 200 кг
- Частота вращения
-
Вокруг оси бака от 40 до 130 об/мин.
Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 1100х750х1375 мм
- Производительность
-
Сливки от 84 до 90 кг/час
Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час
Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час
Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час
Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час
- Яично-сахарная смесь
- от 12 до 16 кг/час
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 1,8 кВт
- Белково-сахарная смесь
- от 14 до 15 кг/час
- Вокруг собственной оси
- от 110 до 362 об/мин.
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
-
- Высота
- 610 мм
- Ширина
- 290 мм
- Глубина
- 600 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 380 В
- Высота дежи
- 200 мм
- Диаметр дежи
- 260 мм
- Загрузка теста
- 7 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 43 кг
- Габариты в упаковке
- 350x630x740 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 1100 мм
- Ширина
- 610 мм
- Глубина
- 683 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Вес заготовки
- 300-1600 / 150-800 гр
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Количество порций
- от 10 до 20
- Вместимость бункера
- 16 кг
- Количество заготовок
- 10 / 20
- Страна-производитель
- Италия
- Вес тестовой заготовки
- от 150 до 1600 гр