pin
ул. Западная промзона, 22 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный GASTRORAG HS30S-HD

    Высота
    860 мм
    Ширина
    445 мм
    Глубина
    730 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    97 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Миксер планетарный Abat МПЛ-60

    Крюк
    3,5 кг
    Цвет
    белый
    Высота
    1470 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    995 мм
    Лопатка
    3,3 кг
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    220 В
    Вес насадок
    Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг
    Вокруг дежи
    от 40 до 195 об/мин.
    Размер дежи
    430х470 мм
    Число скоростей
    10
    Вокруг своей оси
    от 145 до 708 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    220 кг
    Картофельное пюре
    144 кг/час
    Загрузка продуктов
    Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    2,2 кВт
    Взбитое сливочное масло
    90 кг/час
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Венчик с тонкими прутьями
    4,2 кг
    Скорость вращения венчика
    от 40 до 195 об/мин.
    Творожный фарш для ватрушек
    120 кг/час
    Условная производительность
      Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 40%
    28 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 50%
    40 кг/час
    Дрожжевое тесто влажностью 60%
    68 кг/час
    Частота вращения насадки  Вокруг дежи
    от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
  • ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID 5KSM125ECU ARTISAN 4.8 Л СЕРЕБРИСТЫЙ

    Тип
    планетарный
    Серия
    ARTISAN
    Объем чаши (л)
    4,8
    Тип двигателя
    переменный ток
    Тип управления
    механическое
    Уровень шума (дБ)
    78
    Страна производитель
    США
    Гарантия производителя
    5 лет
    Потребляемая мощность (Вт)
    300
    Объем дополнительной чаши (л)
    -
  • Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 2S

    Высота
    830 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    от 1.2 до 1.55 кВт
    Обьем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    500х300 мм
    Вес (с упаковкой)
    106 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    96 кг
    Габариты в упаковке
    830x570x960 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Максимальная загрузка муки
    25 кг
  • Миксер планетарный Starmix PL80SNVAHF

    Цвет
    оранжевый, серый
    Высота
    1680 мм
    Ширина
    855 мм
    Глубина
    1022 мм
    Вес дежи
    17,2 кг
    Мощность
    4.75 кВт
    Объем дежи
    80 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    от 33 до 150 об/мин.
    Габариты дежи
    632х598х488 мм
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    415 кг
    Вокруг своей оси
    от 73 до 333 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    380 кг
    Габариты в упаковке
    1180х930х1940 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 73 до 333 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси от 73 до 333 об/мин. Вокруг дежи: от 33 до 150 об/мин.

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2