pin
ул. Западная промзона, 22 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

169
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Овощерезка Robot Coupe CL55 автомат 380В

    Ток
    1,4 А
    Высота
    1150 мм
    Ширина
    700 мм
    Глубина
    350 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    1.1 кВт
    Установка
    напольная
    Напряжение
    380 В
    100-1000 порций
    Практическая
    до 400 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 1200 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    34 кг
    Вес (без упаковки)
    24.2 кг
    Скорость вращения
    от 375 до 750 об/мин.
    Производительность
    ​ Теоретическая до 1200 кг/час Практическая: до 400 кг/час 100-1000 порций
    Количество скоростей
    2
    Страна-производитель
    Франция
  • Картофелечистка МОК-150М

    Высота
    800 мм
    Длина 
    500 мм
    Ширина 
    480 мм
    Род тока 
    трёхфазный, переменный
    Частота тока, Гц
    50
    Мезгосборник, шт.
    1
    Диск(в сборе), шт. 
    2
    Масса, кг, не более
    46
    Чаша абразивная, шт. 
    1
    Номинальное напряжение, В 
    380
    Время на обработку, мин., не более
    2,0
    Производительность, кг/ч, не менее
    150
    Мощность установленного двигателя, кВт
    0,37
    Номинальная потребляемая мощность, кВт
    0,51
    Частота вращения электродвигателя, об/мин
    1500
    Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
    7
  • Овощерезка Robot Coupe CL40 (без дисков)

    Высота
    590 мм
    Размер
    158х64 мм
    Ширина
    345 мм
    Глубина
    304 мм
    Площадь
    104 см2
    Мощность
    0.5 кВт
    20-80 порций
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Практическая
    до 50 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 200 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    15.2 кг
    Скорость нарезки
    до 3 кг/мин.
    Вес (без упаковки)
    15 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Производительность
    ​ Теоретическая до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр круглой воронки
    58 мм
    Большая D-образная воронка
    Размер 158х64 мм Площадь: 104 см2
  • Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350-01П

    Высота
    1045 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    390 мм
    Габариты
    Подставка 730х390х410 мм Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    0.55 кВт
    Подставка
    730х390х410 мм
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,41 м3
    Вес (с упаковкой)
    73 кг
    Вес (без упаковки)
    34 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Габариты в упаковке
    850х520х1015 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     0,8 кВт
    При нарезании сырых овощей
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    Овощерезательное исполнение
     410х300х660 мм
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
    160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
  • Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro (без дисков)

    Ток
    5,7 А
    Высота
    590 мм
    Размер
    158х64 мм
    Ширина
    345 мм
    Глубина
    304 мм
    Площадь
    104 см2
    Мощность
    0.5 кВт
    20-80 порций
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Практическая
    до 50 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 200 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    15.2 кг
    Скорость нарезки
    до 3,3 кг/мин.
    Вес (без упаковки)
    11 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Производительность
    Теоретическая до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр круглой воронки
    58 мм
    Большая D-образная воронка
    ​ Размер 158х64 мм Площадь: 104 см2

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8