pin
ул. Западная промзона, 22 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пищевое оборудование

1102
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Abat ТМС-100НН-2П CHEF

    Дежа
    17 об/мин.
    Высота
    от 1250 до 1280 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    1075 мм
    Спираль
    от 125 до 250 об/мин.
    Обьем дежи
    100 л
    Напряжение
    380 В
    Номинальная
    от 3,2 до 5,4 кВт
    Крутое тесто
    21 кг
    Загрузка теста
    Дрожжевое тесто 65 кг Крутое тесто: 21 кг
    Дрожжевое тесто
    65 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    360 кг
    Электродвигатель
    от 2,3 до 4,5 кВт
    Скорость вращения
    Спираль от 125 до 250 об/мин. Дежа: 17 об/мин.
    Производительность
    325 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная от 3,2 до 5,4 кВт Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 10 до 15 мин.
  • Печь конвекционная ITERMA PI-503

    Высота
    411 мм
    Ширина
    500 мм
    Глубина
    479 мм
    Мощность
    2.6 кВт
    Противень
    уменьшенный
    Управление
    механическое
    Подключение
    220 В
    Размер противня
    342х242 UNOX
    Вес (без упаковки)
    25.4 кг
    Количество уровней
    3
    Температурный режим
    от 0 до 260 °С
    Страна-производитель
    Россия
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ

    4х GN 1/1
    Ширина
    1300 мм
    Глубина
    1022 мм
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
    Количество ТЭНов
    1
    Вес (без упаковки)
    99 кг
    48х хлебная форма №7
    Количество уровней
    4
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    650 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Полезный объем камеры
    427 л
    Потребляемая мощность
    1,3 кВт
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 95%
    Вместимость гастроемкостей
    48х хлебная форма №7 4х GN 1/1
    Объем воды, заливаемой в ванну
    1 дм3
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С)
    20 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    0,4 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2

    Ширина
    840 мм
    Глубина
    768 мм
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    гастроемкость GN1/1
    Количество ТЭНов
    2
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    1044 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    2,53 кВт
    Расстояние между уровнями
    60 мм
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 95%
    Вместимость гастроемкостей
    10х GN 1/1
    Объем воды, заливаемой в ванну
    3 дм3
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С)
    20 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    0,6 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный Пищевые Технологии ШР-690-10

    Ширина
    960 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    2 кВт
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
    Вес (без упаковки)
    57 кг
    Внутренние размеры
    845х710х475 мм
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 60 °С
    Высота (без упаковки)
    690 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С)
    30 мин.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8