Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Екатеринбурге

Плита газовая Apach APRG-47P

Наличие уточняйте

131589 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Мощность

14 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Вес (с упаковкой)

43 кг

Вес (без упаковки)

33 кг

Мощность конфорок

2х 7 кВт

Габариты в упаковке

600х900х1050 мм

Количество конфорок

2

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Поверхность жарочная Heidebrenner BPD 06 «Танега» GBHF

Наличие уточняйте

1717513 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

2090 мм

Глубина

750 мм

3,53 м3/час

2,75 кг/час

Мощность

34.8 кВт

Подключение

газ

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Германия

Количество зон нагрева

6

Мощность одной зоны нагрева

5,8 кВт

Размер жарочной поверхности

1990х580х15 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая

Расход природного (сжиженного) газа

3,53 м3/час 2,75 кг/час

Резьба входного патрубка газопровода

G3/4-B
Плита индукционная Kocateq ZLICHT4induction5kw

Наличие уточняйте

53700 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

270 мм

Ширина

400 мм

Глубина

600 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

5 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Количество конфорок

1

Температурный режим

от 60 до 240 °С

Страна-производитель

Ю. Корея
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70

Наличие уточняйте

188034 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

840 мм

Глубина

1045 мм

Объем чаши

70 л

Подключение

380 В

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Количество ТЭНов

3

Вес (без упаковки)

128 кг

Площадь пода чаши

0.47 м2

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

12 кВт

Время разогрева сковороды до 230 °C

15 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

754х622х197 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Плита газовая Apach APRG-47P

Поверхность жарочная Heidebrenner BPD 06 «Танега» GBHF

Плита индукционная Kocateq ZLICHT4induction5kw

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты