Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Екатеринбурге

Фритюрница FIMAR FR88R

Наличие уточняйте

65698 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Время

Нагрев 18 минут Обжаривание: 7 минут

Высота

365 мм

Нагрев

18 минут

Ширина

565 мм

Глубина

490 мм

Мощность

6 кВт

Установка

настольная

Обжаривание

7 минут

Подключение

220 В

Объем упаковки

0,142 м3

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

18 кг

Вес (без упаковки)

17 кг

Объем одной ванны

10 л

Габариты в упаковке

620x520х440 мм

Производительность

8 кг/ч + 8 кг/ч

Вместимость корзины

1 кг + 1 кг

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 50 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

16 л
Мармит Abat ПМЭС-70КМ-80

Наличие уточняйте

138303 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1482 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Аста

Вес (без упаковки)

115 кг

2х GN 1/1 глубиной 150 мм

2х GN 1/2 глубиной 150 мм

3х GN 1/3 глубиной 150 мм

Потребляемая мощность

1,621 кВт

Вместимость гастроемкостей

2х GN 1/1 глубиной 150 мм 2х GN 1/2 глубиной 150 мм 3х GN 1/3 глубиной 150 мм

Температура воздуха в ванне мармита

85 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

20 мин.
Витрина тепловая Sirman VISTA P2 BOLD

Наличие уточняйте

42263 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

530x320 мм

530x356 мм

Высота

425 мм

Ширина

550 мм

Глубина

405 мм

Установка

настольная

Размер полки

530x356 мм 530x320 мм

Вес (без упаковки)

15 кг

Страна-производитель

Италия
Поверхность жарочная Angelo Po 0G0FT2E

Наличие уточняйте

151870 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

240 мм

Ширина

350 мм

Глубина

700 мм

Мощность

5.1 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Вес (с упаковкой)

85 кг

Вес (без упаковки)

80 кг

Габариты в упаковке

410х820х680 мм

Температурный режим

от 100 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Структура жарочной поверхности

рифленая
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Фритюрница FIMAR FR88R

Мармит Abat ПМЭС-70КМ-80

Витрина тепловая Sirman VISTA P2 BOLD

Поверхность жарочная Angelo Po 0G0FT2E

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты