Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Екатеринбурге

Фритюрница FIMAR FR88

Наличие уточняйте

52211 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Время

Нагрев 18 минут Обжаривание: 7 минут

Высота

365 мм

Нагрев

18 минут

Ширина

565 мм

Глубина

490 мм

Мощность

6 кВт

Установка

настольная

Обжаривание

7 минут

Подключение

220 В

Объем упаковки

0,142 м3

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

18 кг

Вес (без упаковки)

17 кг

Объем одной ванны

10 л

Габариты в упаковке

620x520х440 мм

Производительность

8 кг/ч + 8 кг/ч

Вместимость корзины

1 кг + 1 кг

Температурный режим

от 50 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

16 л
Камера расстоечная Gemm CL3/1325

Наличие уточняйте

1933750 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

2570 мм

Глубина

1370 мм

Мощность

2.73 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

3 тележки с лотками размером 600х800 мм

Формат емкостей

противень 600x800 мм

Внутренние размеры

2200х1150х2070 мм

Температурный режим

от -10 до 40 °С

Высота (без упаковки)

2570 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

3,5 кВт
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70М-С-01-НШ

Наличие уточняйте

248820 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ванна

0,49 м2

Полки

1,55 м2

Высота

1700 мм

Ширина

1120 мм

Витрина

500 л

Глубина

от 805 до 1030 мм

Хладагент

R404a

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Патша

Размеры ванны

960х510х174 мм

Полезный объем

Витрина 500 л Ванна: 83 л

Вес (без упаковки)

170 кг

Энергопотребление

7 кВт*ч/сутки

Потребляемая мощность

0,671 кВт

Общая масса хладагента

0,38 кг

Демонстрационная площадь

Полки 1,55 м2 Ванна: 0,49 м2

Температура холодильной витрины

от 5 до 15 °С
Плита электрическая Kocateq HP4500 (4000)

Наличие уточняйте

50190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

100 мм

Ширина

700 мм

Глубина

420 мм

Конфорка

стеклокерамическая

Мощность

4 кВт

Установка

настольная

Напряжение

220 В

Размер конфорок

160х160 мм

Вес (с упаковкой)

9 кг

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Ю. Корея

Время разогрева до рабочей температуры

1-2 мин
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Наличие уточняйте

396844 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

66 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Фритюрница FIMAR FR88

Камера расстоечная Gemm CL3/1325

Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70М-С-01-НШ

Плита электрическая Kocateq HP4500 (4000)

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты