Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Екатеринбурге

Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР-ВК со сливным краном

Наличие уточняйте

560450 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

160 л

Высота

1244 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1310 мм

Глубина

979 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

648 мм

Опрокидывание

ручное

Вес (без упаковки)

234 кг

Температурный режим

от 3 до 125 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время разогрева воды в сосуде

70 мин.

Номинальная потребляемая мощность

19,7 кВт
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 газ

Наличие уточняйте

1815804 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

754 мм

Ширина

850 мм

Глубина

842 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 13 кВт Режим "Пар": 12 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 13 кВт Режим "Пар": 12 кВт

Режим "Пар"

12 кВт

Вместимость

6х GN 1/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 13 кВт Режим "Пар": 12 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 13 кВт Режим "Пар": 12 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Режим "Сухой жар"

13 кВт

Природный газ

13 кВт

Вес (без упаковки)

101 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 30 до 100 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 13 кВт Сжиженный газ: 13 кВт
Плита газовая Grill Master Ф4ЖТЛСПГ на подставке

Наличие уточняйте

104916 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

800 мм

Глубина

800 мм

Мощность

14.4 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Вес (без упаковки)

121 кг

Количество конфорок

2

Рабочая поверхность

сплошная

Страна-производитель

Россия
Плита газовая Apach Chef Line LRSTG89FG

Наличие уточняйте

371010 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

22,5 кВт

Мощность

Конфорка 22,5 кВт Духовой шкаф: 8,5 кВт

Оснащение

газовый духовой шкаф

Установка

напольная

Духовой шкаф

8,5 кВт

Вес (с упаковкой)

202.4 кг

Вес (без упаковки)

184 кг

Габариты в упаковке

900х1000х1070 мм

Количество конфорок

1

Рабочая поверхность

сплошная

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Наличие уточняйте

396844 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

66 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР-ВК со сливным краном

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 газ

Плита газовая Grill Master Ф4ЖТЛСПГ на подставке

Плита газовая Apach Chef Line LRSTG89FG

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты