Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Екатеринбурге

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2270 мм

Место 1

812 кг

Место 2

147 кг

Ширина

1555 мм

Глубина

1350 мм

Мощность

45 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***

Подключение

газ

Жидкое топливо

3,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Место 1 812 кг Место 2: 147 кг

Размер противня

600х450 мм

Вес (с упаковкой)

959 кг

Вес (без упаковки)

900 кг

Хлебные формы № 7, 10

до 90***

Габариты в упаковке

Место 1 1670х1230х2340 мм Место 2: 760х650х450 мм

Максимальный расход

Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

5,1 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

4,86 м2***

Электрическая мощность

2,4 кВт

Противни (размер 450х600 мм)

18***

Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)

108*

Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)

64**

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 30 мин.

Расход воды за один цикл пароувлажнения

5 л

Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)

216*

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)

90*
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG47R

Наличие уточняйте

119380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

400 мм

Глубина

730 мм

Мощность

5.5 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

47.3 кг

Вес (без упаковки)

43 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Структура жарочной поверхности

рифленая
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG89OS

Наличие уточняйте

218450 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

36 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Размер конфорок

4х 375х372 мм

Вес (с упаковкой)

88 кг

Вес (без упаковки)

80 кг

Мощность конфорок

4х 9 кВт

Габариты в упаковке

900х1000х1050 мм

Количество конфорок

4

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Печь конвейерная Apach AMT 80 с подставкой

Наличие уточняйте

1394440 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1130 мм

Ширина

2250 мм

Глубина

1560 мм

Мощность

Нижние ТЭНы 2х 6 кВт Верхние ТЭНы: 2х 6 кВт

Нижние ТЭНы

2х 6 кВт

Подключение

380 В

Верхние ТЭНы

2х 6 кВт

Диаметр пиццы

30 см

Размер камеры

800х1100х100 мм

Вес (с упаковкой)

535 кг

Вес (без упаковки)

411 кг

Габариты в упаковке

2450х1760х930 мм

Производительность

от 150 до 170 пицц в час

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Страна-производитель

Италия
Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/2M

Наличие уточняйте

151800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

700 мм

Ширина

1002 мм

Глубина

864 мм

1+1х Ø500 мм

4+4х Ø350 мм

Мощность

10.4 кВт

Диаметр пиццы

от 35 до 50 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

180 кг

Вес (без упаковки)

158 кг

Вместимость (пицц)

от 2 до 8

Габариты в упаковке

1030x950х850 мм

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

720х720х160 мм

Среднее энергопотребление

6,4 кВт

Количество пицц в одной камере

4, 1

Производительность выпечки пиццы

4+4х Ø350 мм 1+1х Ø500 мм

Тепловое

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55-01

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG47R

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG89OS

Печь конвейерная Apach AMT 80 с подставкой

Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/2M

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты