Купить пароконвектомат в Екатеринбурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В

Наличие уточняйте

169400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

706 мм

Ширина

520 мм

Глубина

668 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

50 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/2

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

4,3 кВт

Способ образования пара

инжектор

Количество воздушных ТЭНов

2

Максимальная загрузка продукта

6 кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x265 / 300x238 мм
Пароконвектомат UNOX XB 893

Наличие уточняйте

258550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1250 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

112 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM

Наличие уточняйте

962946 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

98 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-EPRM

Наличие уточняйте

439875 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

538 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

5 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

56 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

3

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 TS

Наличие уточняйте

842646 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1900 мм

Ширина

930 мм

Глубина

1035 мм

Мощность

31 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

247.2 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

66 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В

Пароконвектомат UNOX XB 893

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM

Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-EPRM

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 TS

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты