pin
ул. Западная промзона, 22 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    58 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

    Печь
    1115 кг
    Высота
    2385 мм
    Ширина
    1800 мм
    Глубина
    1673 мм
    Мощность
    60 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    4,6 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Печь 1115 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг
    Размер противня
    660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1352.5 кг
    Вес (без упаковки)
    1285 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Газообразное топливо
     6,2 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    7,1 / 11,1 м2​*
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  6,2 м3/ч Жидкое топливо: 4,6 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,5 кВт
    Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)
    144*
    Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)
    96***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-1
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    135*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    150**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)
    288*
    Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус
    237,5 кг
  • Печь для пиццы ITPIZZA MS1+1

    Высота
    425 мм
    Ширина
    568 мм
    Глубина
    430 мм
    Мощность
    2.4 кВт
    Диаметр пиццы
    32 см
    Источник тепла
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    34 кг
    Вес (без упаковки)
    32 кг
    Вместимость (пицц)
    2
    Температурный режим
    от 50 до 320 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    410x360x90 мм
    Количество пицц в одной камере
    1
  • Печь для пиццы ITPIZZA ML66

    Высота
    745 мм
    Ширина
    1000 мм
    Глубина
    1314 мм
    Мощность
    18 кВт
    1060x1440x875 мм
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    220 кг
    Вес (без упаковки)
    203 кг
    Вместимость (пицц)
    12
    Температурный режим
    от 45 до 455 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    720x1080x140 мм
    Количество пицц в одной камере
    6
  • Печь микроволновая Menumaster RMS510TS2

    Объем
    23 л
    Высота
    310 мм
    Ширина
    512 мм
    Глубина
    403 мм
    Мощность
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Управление
    электронное
    Длина шнура
    1,5 м
    Вес (с упаковкой)
    17.7 кг
    Режим разморозки
    True
    Вес (без упаковки)
    14.5 кг
    Энергопотребление
    1,5 кВт
    Внутренние размеры
    330х330х197 мм
    Габариты в упаковке
    584,19х457,2х381 мм
    Страна-производитель
    США
    Диаметр используемой посуды
    305 мм

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2